AGCLは、2018年に発酵文化人である小泉泰英を創業者として生まれた発酵食品ブランドです。人と微生物が共生する世の中を目指して、菌の発酵技術を最大限に生かして醸すことで、食品添加物などを一切使用しない身体にやさしい発酵食品を届けています。
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